Flexi zaalmedewerker

Functie

Als zaalmedewerker sta je in voor de mise-en-place van de zaal. Je hebt oog voor de noden van de klant en zorgt voor een vlot verloop van de bediening.
Je geeft advies en uitleg over de verschillende gerechten en dranken.
Je zorgt voor orde en netheid in de zaal.

Jouw profiel

• MEP van de zaal

• vlot verloop van de bediening controleren, instructies geven waar nodig

• geven van advies van de menukaart aan de klanten

• georganiseerd en gestructureerd werken en zorgen voor een nette zaal

• ervaring in de zaal van een restaurant

• kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit

• verzorgd voorkomen

• teamplayer

• oog voor detail

• Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels

• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen in de zaal
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken

Aanbod

• Een flexi-job

• Eco-cheques